בביקורת שנערכה על ידי מפקחי היחידה הארצית ב"מחלבת הכפר" בכפר טרומן נמצא כי המחלבה מוצגת ככשרה באמצעות מסמך הנחזה להיות תעודת הכשר מטעם הרב חננאל הכהן המציג עצמו כ"רב המקומי שו"ב בכפר טרומן והאזור". יובהר בזאת כי הרב חננאל הכהן אינו מוסמך ליתן כשרות וכי אין לקלוט את תוצרת "מחלבת הכפר" מכפר טרומן במקומות המושגחים עד להסדרת תעודת כשרות כחוק מטעם הרבנות האזרוית חבל מודיעין.